كاتش دبي

يغلق أبوابه بعد شهرة واسعة

catch-dubai
© ITP Images

مطعم كاتش ينضم إلى سلسلة أفضل المطاعم التي أغلقت أبوابها هذا العام والتي كتبنا عنها هنا

ودّع عشاق المأكولات البحرية وزائري مطعم Catch Dubai بعد افتتاحه لأول مرة في دبي عام 2015. كان المطعم في فيرمونت دبي الشهير وجهة رائدة للأحباب والعائلات، لتصبح اليوم أبوابه مغلقة ونوافذه مقفلة.

بعد شهرته الواسعة التي انتشرت في أنحاء دبي، المطعم البحري الذي كان يقدّم توليفة من ألذ الأطباق البحرية والمنوعة، يضع خاتمةً نهائية لأعماله في المدينة.

حفلت قائمة طعامه بالعديد من الأصناف الشهية التي غلب عليها الطابع البحري والمزيج العالمي، فبالنسبة للمقبلات الباردة والساخنة، اشتهر المطعم بتقديم سلطة الكينوا ولفائف الخضار ولفائف إلى السلمون والساشيمي. أما أطباق السمك المنوعة، كانت تُقّدَّم بشكلٍ شهيّ وبصلصاتٍ استثنائية معدة من أفضل الطهاة. وأيضاً من أطباقه الشهيرة أيضاً شرائح اللحم المطهوة إلى حدّ الكمال والغنية بالنكهات اللذيذة.



بالنسبة لتصميمه الداخلي، تمتّع المطعم برونقٍ ساحر وبديكورٍ أنيق ذي طابع ذكوري، مع الكثير من الجلد والخشب الداكن والأضواء الخافتة، وتنوّعت فيه أماكم الجلوس، من أرائك بشكل نصف دائري إلى كراسي مريحة.

لم يكن مطعم كاتش مجرّد مطعم يقدّم أطباقاً شهية، بل أيضاً كان مقصداً لمحبي السهر والمشروبات المنعشة، حيث كان يضم ردهةً أنيقة تقدّم مختلف أصناف المشروبات والمأكولات الخفيفة.

تميّز مطعم كاتش بأجوائه الراقية وبازدحامه الدائم، لكنّ الوقت حان لافتتاح مطعمٍ جديد في هذه الوجهة الرائدة في فيرمونت دبي.

وكان مطعم كاتش الأصلي في نيويورك افتتح بحي منهاتن عام 2011، ومنذ ذلك الحين تحول المطعم إلى وجهة للمشاهير والزبائن الباحثين عن الأطباق الفاخرة والأجواء الجميلة.

وداعاً كاتش دبي! بانتظار المطعم الجديد...


تايم أوت دبي,

أضف تعليق