افتتاح أول فرع لمطعم ديكيز باربيكيو بيت في المنطقة

النكهة الأمريكية الأصلية للمشاوي الشهية في قلب الإمارات العربية المتحدة

dickeys-barbecue-pit
© ITP Images

يفتتح مطعم Dickeys Barbecue Pit الأمريكي المعروف بتقديم اللحوم المشوية الشهية والأطباق المعدة على الطريقة المنزلية في ولاية تكساس، أولى منافذه خارج الولايات المتحدة، وذلك في ياس مول بأبوظبي خلال أكتوبر 2018، يليه فرعه في دبي مول أوائل العام القادم!

تم تعديل قائمة الطعام قليلاً بحيث تنسجم مع متطلبات السوق المحلية، مع الحفاظ على روح وهوية ولاية تكساس الأصلية التي يتميز بها المطعم وحرص على تقديمها على مدى 77 عاماً في كافة فروعه التي يتخطي عددها 600 فرع حول العالم.

تضم قائمة الطعام تشكيلة واسعة من الأطباق والمشاوي، منها على سبيل المثال شريحة صدر البقر المدخنة على نار هادئة، وأضلاع البقر، وسجق البقر، والديك الرومي والدجاج المدخن، إلى جانب باقة واسعة من الأطباق الجانبية المطهية بأسلوب منزلي، بدءاً من الفاصولياء المشوية والماك والجبنة، وصولاً إلى السبانخ ذات القوام الكريمي والبطاطس المقلية.

يتميّز الشواء الأمريكي عن غيره من أساليب الشواء، بتركيزه على الطهو الهادئ للحم في مدخنات مصممة خصيصاً لذلك ومصنوعة من نوع خاص من خشب الجوز الذي يسمح للحم بأن يكتسب مزيداً من الطراوة بالتدريج مع تشبعه بالنكهة اللذيذة الناتجة عن عملية التدخين.

يتيح فرع المطعم الجديد في ياس مول الاستمتاع بتجربة طعام لا تختلف عن نظيرتها في منافذ العلامة الأمريكية، ويتألق بتصميمٍ داخلي مميز مع لمساتٍ ريفية واضحة تعبق بأجواء مدينة تكساس القديمة، بدءاً من الديكورات الخشبية والتفاصيل المعدنية والجلدية إلى جانب الأعمال الفنية الاستثنائية. ويتيح تصميم المطبخ المفتوح إمكانية متابعة الطهاة المهرة أثناء إعدادهم للطعام.

للمزيد من المعلومات يرجى زيارة الموقع: www.dickeys.com


تايم أوت دبي,

أضف تعليق