مطعم فينسا السلافي قريبا في دبي

افتتاح المطعم السلافي المعاصر بعد شهرين من الآن

Chef-Maksim
© ITP Images

ستشهد دبي افتتاح مطعم فينسا "Vensa" الجديد في شهر أوكتوبر المقبل والذي سيقدم "المطبخ السلافي المعاصر بجو حديث"، ويقع هذا المكان الذي يتسع لـ 105 أشخاص في طابق الميزانين في فندق كونراد، شارع الشيخ زايد.

وسيترأس هذا المطعم رئيس الطهاة أنجيلوفا إرينا " Angelova Irina" والشيف الشهير مكسيم تفوروغوف " Maksim Tvorogov"، وسيقدم فينسا - الربيع باللغة الروسية- الأطباق المتعددة مثل البرش الأوكراني (حساء خضروات أوكراني) مع رشة من البهارات الهندية، دجاج كييف مع فتات الخبز الياباني و نودلز منزلية الصنع (مصنوعة من دقيق إيطالي) مع فطر بورسيني الطازج.

ولإضافة المزيد من السحر الى الجو سيكون هناك عزف حي للموسيقى من يوم السبت الى الأربعاء (موسيقى سول وجاز)؛ أما في نهايات الأسبوع فسيكون هناك منسق موسيقى يدمج بين موسيقى الشرق والغرب.


تايم أوت دبي,

أضف تعليق