مطعم نصرت في دبي

حيث يُطهى اللحم بطريقة "مثيرة"!

nusret_steak
© ITP Images

بعد النجاح الهائل الذي حققتها مطاعمه في تركيا، قرر الشيف التركي نصرت غوكشيه افتتاح مطعمه في دبي، وبالتحديد في منتجع فورسيزونز دبي شاطئ جميرا.

يتميز مطعم نصرت دبي بالبساطة، ويعتمد على الأضواء والتصاميم الحديثة، مع الكثير من الخشب بأنواعه، كما تلاحظون فيه بعض التفاصيل المستوحاة من طابعه كمطعم ستيك هاوس في كلّ مكان، مثل المقابض الموجودة على أبواب دورات المياه التي تأخذ شكل ساطور الجزار، كما أن جميع الموظفين في المطعم يرتدون مآزر الجزار.

طاقم الخدمة أغلبه من الجنسية التركية، وعلى الرغم من أن هذا قد يشكل عائقاً في بعض الأحيان إلا أن الخدمة ممتازة وسريعة.

الطعام في مطعم نصرت ممتاز، ذو جودة عالية وطعم لذيذ، وطبعاً أغلب التركيز على شرائح اللحم، حيث تضم قائمة طعامه قسماً كاملاً عن شرائح اللحم بأنواعها، وعلى الرغم من أصوله المطعم التركية الا أن قائمة طعامه تضم العديد من الأطباق العالمية وأطباق الدجاج والسمك، مثل كارباشيو لحم العجل وسمك السلمون المدّخن طبق الروبيان المشوي بصلصة المانغو، أمّا بالنسبة للحلويات، فتتربّع البقلاوة المحشوة بالآيس كريم على جميع الخيارات.

يستحق مطعم نصرت التجربة إن لديكم الميزانية لذلك، حيث أنّ أسعاره تعدّ الأغلى في دبي، حيث يتراوح سعر شريح اللحم من 250 درهماً إلى 950 درهماً.

وإن كنتم من سعداء الحظ، قد تقابلون الشيف نصرت شخصياً، خلال أحد زياراته إلى مطعمه في دبي، وأيضاً قد يُقدّم لكم الأطباق ويُقطّع لكم اللحم وينثر الملح بطريقته الشهيرة.
وقد ذاعت شهرة الشيف التركي نصرت الأرجاء، بعد انتشار مقطع فيديو له أول العام وهو يقطع شريحة من اللحم المشوي ويرش عليها الملح بأسلوب سلس و"مثير"، مما جعله يحمل لقب "حبيب الملح"، ووراء هذه التقنية هنالك قصة نجاح رائعة، لشخص من عائلة متواضعة في الريف التركي، حلمه أن يصبح طاهياً في المستقبل. وبدأ مسيرته بالعمل في غسل الصحون في أحد المطاعم عندما كان صغيراً، بدون أن يفقد الأمل ليوم بأن يدير مطعمه الخاص. وبعدها بدأ بتجربة وصفاته الخاصة، ما جعل الكثيرون يقصدون المطعم الذي كان يعمل به من أجل أطباقه. ومع انتشار شعبيته، بدأ مشواره مع النجاح.



العنوان:
منتجع فورسيزونز دبي شاطئ جميرا
هاتف: 044074100


تايم أوت دبي,

السمات: مطعم نصرت دبي، مطعم نصرت، نصرت دبي، الشيف نصرت، حبيب الملح، شيف الملح، مطاعم تركية في دبي، أغلى مطعم في دبي، مطعم تركي في دبي

أضف تعليق