يقع 40 كونج (40 Kong) في الطابق الأربعين من فندق ذا إتش دبي، ويعدّ من الوجهات الرائدة لقضاء أمسية مريحة في الهواء الطلق، وذلك بفضل أجوائه الراقية وإطلالاته الساحرة على المدينة، فضلاً عن قائمته واسعة من المشروبات، والتوليفات الموسيقية التي تصدع في أرجائه.

خضع 40 كونج مؤخراً لعملية إعادة تجديد بتصيمم عصري جذاب بطابعٍ خشبي مستوحى من الغابات، كما أصبح يقدّم قائمة طعامٍ متكاملة تزخر بأطباقٍ شهية عالية الجودة لن نوفيها حقها إذا ما قارنّاها بالوجبات المعتادة التي تقدمها أركان المشروبات.

بدأت التجربة المميزة لحظة وصولنا إلى 40 كونج؛ إذ يتيح لكم فرصة تناول الطعام في الصالة على موائد مرتفعة أو عادية تطلّ على مناظر ساحرة. وكما هي الحال مع كل عملية تجديد فقد خسر المطعم بعضاً من الإطلالات التي اشتهر بها، لذا اخترنا موائد الطعام العادية.

ما لبثت أن قُدّمت لنا قائمة الطعام واخترنا منها سوشي تمبورا الروبيان، وهي وجبة خفيفة وطازجة ولذيذة مع برجر شهي معدّ من لحم العجل واجيو مع البطاطس الحلوة المقلية الحارة، إضافةً إلى شرائح سمك السلمون الشهية والمقدّمة بأسلوب رائع.

ويمكننا القول أن 40 كونج هو ركن مشروبات يقدم طعاماً شهياً بجودة لا تقل عن المطاعم. وعلى الرغم من سعادتنا بهذا المستوى الراقي، إلا أن المشهد بدا مفتقراً للانسجام، وسط أجواء الرقص والموسيقى الصاخبة. وتملكتنا الحيرة من هذه التوليفة!

خلاصة القول:
40 كونج هو ركن مشروبات يقدم أطايب قلّما نحظى بها في وجهاتٍ مماثلة.